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为严格落实“四个最严”要求，守住食品安全底线，保障人民食品安全，6月29日上午，市食安办召开了全市食品安全工作视频调度会，各区食安办负责人、市市场监管局各分局、食品相关科室、综合行政执法支队负责人参加会议，各县局、红兴隆分局相关人员在分会场参会。

会议学习传达了2023年省政府食品安全委员会全体会议精神，宝清县和宝山区分别作了交流发言，并对下一步重点工作进行了安排部署。

会议要求，要抓好当前食品安全重点工作。一要扎实推进食品安全“两个责任”工作，按照对获证主体“应包尽包”要求，及时更新平台数据；抢前抓早，尽快完成全市“三小”数据上传、建立包保关系、签订承诺书等任务；全力做好第三季度督导，切实提高问题发现率，确保督导率达到100%。二要扎实开展“食安双鸭山护民生”专项行动，要将专项行动与日常监管有机结合起来，加强生产加工环节、食品流通环节、特殊食品监管以及校园及周边风险隐患排查，切实将风险消灭在萌芽状态。三要扎实开展制止餐饮浪费专项行动，重点做好落实平台主体责任、加强监督检查、加大执法检查力度、宣贯标准技术规范、强化教育宣传引导五个方面任务。四要扎实推进食品抽检工作，均衡抽检，按时限进行信息公示，采用捐赠、拍卖、义卖等方式，提升备样处置率。对参加第二届全省食品安全抽检监测技能大比武活动作出安排部署。五要加大案件查办力度，一方面要坚持“四个最严”，另一方面，也要做到力度与温度的有机结合，牢固树立执法为民理念，严惩违法违规行为。

作者：食品安全协调科